Pancake Tuesday

Hier in Grossbritannien und Irland werden am Faschingsdienstag traditionell Pfannkuchen gegessen (als letzes fettiges Mahl vor der Fastenzeit). Meine irische Mitbewohnerin hat uns Crepes-aehnliche Pfannkuchen gemacht - sehr lecker! Die werden hier ueblicherweise mit Zitronensaft (aus echten Zitronen, wenn moeglich, die sind dann am Dienstag wohl auch regelmaessig ausverkauft) und Zucker gegessen, was sehr lecker ist. Wir waren zwar nur 3 1/2 Esser aber es hat mich trotzdem an unsere legendaeren Crepes-Abende in meiner Strassbourger WG erinnert. :)

En UK et l'Irlande, on mange des Crepes le mardi de Carneval (donc hier ;) ). C'est le dernier plat gras avant le careme qui commence aujourd'hui et normalement ils font des Crepes bien epaisses comme nos "Pfannkuchen" allemands. Ma colloc irlandaise nous a fait des Crepes a la francaises qui etaient delicieuses ! Elles se mangent avec du jus de citron (de vrais citrons si il y en a encore dans le magasins) et du sucre ce qui est tres bon. On etait que trois et demi mais ca m'a quand meme rappelle les legendaires soirees crepes a la Psychoserre ! :)